ウッディのようなニュアンスをもたらす、ヨーロッパ地中海原産のシソ科のハーブ。

コモンセージは古代ギリシア・ローマの時代から免疫力を助ける薬草や香辛料として活用され、料理のスパイスやハーブティーにも利用されています。