主に南米や中南米で見られる樹木の樹脂から水蒸気蒸留で抽出され、儀式や薬、浄化してくれるインセンスとしても用いられています。

ウッディでありながらも独特なスパイシーさと甘さを持ち、多くの人々にとっては、穏やかで心地よく、深みや複雑さを持っています。

主な香気成分はジャラクロール、ジャラルシノール、パロサントールです。